बालों का दोस्त है आपकी रसोई का जीरा
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हमारे देश में जितनी जैव-विविधता है उतनी धरती के किसी
और हिस्से में नहीं है। आयुर्वेद ने जितनी वनस्पति है प्रत्येक को औषधि
माना है। हमारी रसोई में जितने मसाले वापरे जाते हैं उतने दुनिया के किसी
दूसरे देश के खान पान में नहीं मिलते। जीरा भी इनसे से एक है।
आयुर्वेदाचार्यों का मानना है कि गर्मियों की तपती धूप का सामना केवल जीरा
और धनिए के दम पर किया जा सकता है।
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रसीले अंगूर : गर्मियों में कूल-कूल
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गर्मी का मौसम आ गया है। इन दिनों रसीले फल अंगूर की
आवक बड़ी मात्रा में हो रही है। फलों में अंगूर सर्वोत्तम माना जाता है। यह
एक बलवर्धक एवं सौन्दर्यवर्धक फल है। इसमें मां के दूध के समान पोषक तत्व
पाए जाते हैं। स्वास्थ्य की दृष्टि से अंगूर के कई फायदे हैं।
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होली के रंग छुड़ाने के घरेलू तरीके
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होली खेलने के बाद रंगों को छुड़ाने का दौर काफी
मुश्किलों भरा रहता है। इस डर से बहुत से लोग तो होली खेलते ही नहीं हैं।
लेकिन थोड़ी सी सावधानी से सेहत को बनाए रखते हुए भी होली खेली जा सकती है।
हमने यहां रंग छुड़ाने के तरीके दिए हैं। होली की मस्ती में खोने से पहले
इन्हें एक बार जरूर पढ़ लें
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ड्राय स्किन की देखभाल और घर पर करें फेशियल
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तेजी से आगे बढ़ते वर्तमान युग में पुरुषों और महिलाओं
दोनों पर सुंदर दिखने का दबाव बढ़ता है जा रहा है। त्वचा को स्वस्थ रखना
पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण हो गया है। फेशियल और क्लीनअप्स त्वचा को
तरोताजा रखने के सर्वश्रेष्ठ उपाय के रूप में सामने आए हैं। फेशियल्स त्वचा
की सतह से रोमकूपों की गहराईयों तक में जाकर उसे साफ और स्वच्छ करता है
साथ ही त्वचा का पोषण भी करता है। क्लीनअप्स से चेहरे की त्वचा की सफाई
होती है, मृत त्वचा निकल जाती है और नमी लौट आती है। जो युवा हैं और उन्हें
एक्ने की समस्या है तथा त्वचा भी ऑईली है उन्हें क्लीनअप्स कराना चाहिए।
यद्यपि फेसियल्स किसी ट्रेंड प्रोफेशनल्स से कराना चाहिए, फिर भी आप इसे घर
पर भी कर सकती हैं। हो सकता है कि यह ब्यूटी सैलून में कराए गए फेशियल्स
जैसा असर कारक न दिखे लेकिन चेहरे की सफाई तो हो ही जाती है।
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अदरक : सर्दियों में गुणकारी
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अदरक का एक छोटा टुकड़ा छीले बिना (छिलकेसहित) आग में
गर्म करके छिलका उतार दें। इसे मुँह में रख कर आहिस्ता-आहिस्ता चबाते चूसते
रहने से अन्दर जमा और रुका हुआ बलगम निकल जाता है और सर्दी-खाँसी ठीक हो
जाती है।
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सर्दी, बुखार और खांसी में इन्हें आजमाएं
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अजवायन, पीपल, अडूसा के पत्ते तथा पोस्त-डोडा- इनका
क्वाथ बनाकर पीने से खांसी, श्वास तथा कफ ज्वर का इलाज होता है।
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जानिए केसर के गुण
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शिशु को सर्दी हो तो केसर की 1-2 पंखुड़ी 2-4 बूंद दूध
के साथ अच्छी तरह घोंटें, ताकि केसर दूध में घुल-मिल जाए। इसे एक चम्मच दूध
में मिलाकर सुबह-शाम पिलाएं। माथे, नाक, छाती व पीठ पर लगाने के लिए केसर
जायफल व लौंग का लेप (पानी में) बनाएं और रात को सोते समय लेप करें।
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छोटी-मोटी परेशानियों के लिए 20 घरेलू नुस्खे
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सर्दियों में बच्चों की सेहत के लिए तुलसी के चार
पत्ते पीसकर 50 ग्राम पानी में मिलाएं। सुबह पिलाएं। आमाशय का दर्द तुलसी
पत्र को चाय की तरह औटाकर सुबह-सुबह लेना लाभदायक। सीने में जलन हो तो
पावभर ठंडे जल में नीबू निचोड़कर सेवन करें।
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सर्द मौसम के 10 रोग और 10 उपचार
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ठंड के मौसम में अक्सर जो रोग होते हैं, उनसे हम छुटकारा पा सकते हैं। बशर्ते यह उपाय आजमाएं।
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सर्दियों में गुणकारी हल्दी के उपयोगी नुस्खे
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चेहरे के दाग-धब्बे और झाइयां हटाने के लिए हल्दी और
काले तिल को बराबर मात्रा में पीसकर पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाएं। हल्दी-दूध
का पेस्ट लगाने से त्वचा का रंग निखरता है और आपका चेहरा खिला-खिला लगता
है।
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दिल के रोगियों के लिए घरेलू नुस्खे
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पीपल के पत्ते में दिल को बल और शांति देने की अद्भुत
क्षमता है। इस पीपल के काढ़े की तीन खुराकें सवेरे 8 बजे, 11 बजे व 2 बजे ली
जा सकती हैं। खुराक लेने से पहले पेट एक दम खाली नहीं होना चाहिए, बल्कि
सुपाच्य व हल्का नाश्ता करने के बाद ही लें।
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ब्यूटी के लिए घरेलू नुस्खे
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25 मिली ग्लिसरीन और 25 मिली शुद्ध गुलाब जल में 5
ग्राम सल्फर पावडर मिलाएं। इस लेप को रात में चेहरे के दाग-धब्बे, मुंहासे
पर लगाकर छोड़ दें। सबेरे पानी से चेहरा धोएं। इस लेप से एक हफ्ते में आप
एक्ने की प्रॉब्लम से निजात पा सकते हैं। बेहतरीन रिजल्ट पाने के लिए
सप्ताह में 3 बार इसे लगाएं।
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